• Щавель (свежий)
• Вода (холодная) — 1 л
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус (столовый) — 100 г

• паприка
• семена горчицы
• морковь
• лук
• тмин
• перец черный молотый

Это универсальная приправа, которая подходит для супов, овощных гарниров, пасты, жаркого, курицы, мясных блюд, а также для маринадов, солений и консервирования

Ингредиенты

• 1 кг маленьких грибов,
• 3 луковицы средних размеров,
• перец черный горошком – 6 горошин.
• Для 1 л рассола: 2 ст.л. соли без горочки, 1 ст.л. уксуса, 2 листа лаврового дерева.

вышло 3 семисотки, добавила чеснок по зубку и нужно делать на 1 кг грибов 1,5 рассола