макароны с подливой

Макароны отварить в подсоленной воде, для подливы обжарить на сковороде лук, морковь, добавить помидоры или том.пасту, подлить воды, а потом добавить 1 ст.л. муки и быстро перемешать.

Ингредиенты:

макароны — 400 г,
морковь — 1 шт,
лук — 1 шт,
томатная паста — 100 г

Хычины с картошкой

Смешать 1 ст.кислого молока (это еще то, что с прошлой недели осталось. Главное, чтоб не горчило), соль 0,5 ч.л. соду 0,5 ч.л. с мукой и замесить густое тесто. Пока замешивала тесто, в мультиварке отваривался картофель, 6 шт среднего размера. На сковородке обжарила до золотистого цвета мелко нарезанную луковицу.
Для начинки приготовила картофельное пюре (густое), смешала с луком и добавила зелень.
Тесто разделила на 6 частей, каждую тонко раскатала. В середину выкладывала примерно по 1 ст.л. начинки, защипывала края, чтобы получился мешочек. Осторожно раскатала опять в лепешку. На сухой сковороде каждую лепешку обжарила по 3-4 минуты. Готово!

Ингредиенты:

молоко кислое — 1 ст.,
картофель — 6 шт

Венигрет

Отварила в мультиварке свеклу, морковь и картофель — на это ушло 10 минут. Порезала все кубиками, добавила консервированный зеленый горошек, соль и растительное масло

Ингредиенты:

горошек консервированный — 1 банка,
лук — 1 шт,
картофель — 0.5 кг,
морковь — 3 шт,
свекла — 3 шт

горох со шкварками

Промытый горох замочить  в кипяченой воде, затем сварить в той же воде, добавить соль в конце варки. Перед подачей слить воду, горох прогреть на слабом огне и, встряхивая подсущить. Шпик нарезать маленькими кусочками, добавить мелко нарезанный лук, обжарить добавляя сметану и соль. Подавать с соусом и простоквашей или кефиром.

Ингредиенты:

сметана — 200 г,
лук — 2 шт,
шпик — 200 г,
горох — 300 г

Продолжаем…

Уже несколько дней было не до блога, ну да ладно, пока еще не ушла далеко запишу все пробелы.

Итак, я нашла нужное видео по йоге, не совсем то что хотела, но в целом подходящее для меня. Но пока все закончилось скачиванием, уж не было времени, понимаю что просто было лень, а может просто сложно начинать новое… Но не все у меня так плохо, про свою любимую тушку я не забыла, и делаю упражнения для животика, а именно ножки к верху и втягиваю животик периодически(надеюсь делаю я это не зря, но пока результат еще не виден) Что ж дам себе погулять еще пару дней и все же надо брать в руки свою лень и начать занятия.

Нало отсчета финансов

В общем зп пришла и начался отсчет, заложили на месяц 12 000р, посмотрим как в него уложимся. Пока составила план меню и продуктов, заехали в гипермаркет и вот что у нас вышло по чеку:

  1. пюрешки для младшей — 306р
  2. молоко детское — 84р

Основные продукты:

  1. майонез — 110р
  2. молоко 4л — 180р
  3. сыр -119р
  4. творог 1к — 174р
  5. масло сливочное 2шт — 74р
  6. сыр копченый  384г — 51,46р
  7. сыр плавленный «карат» 2 шт — 51.26р
  8. яйцо куриное 30 шт — 172р
  9. салат — 70р
  10. помидорки 900гр — 87р
  11. разная зелень — 72р
  12. картофель 2 кг — 51р
  13. свекла 1.5 кг — 32р
  14. лук 1кг — 13р
  15. яблоки 1кг — 90р
  16. морковь 27р
  17. горошек 2 банки — 80р
  18. кукуруза 2 банки —  120р
  19. фарш 1,2 кг — 341р
  20. цыпленок 2 шт —  386р
  21. печень куриная — 143р
  22.  поджарка свиная(продали как мясо утки (:cry:)  обнаружилось это уже дома, обидно однако) — 536р
  23. минтай 1 кг — 150р
  24. мойва 1 кг — 168р
  25. для запекания разные добавки и наполнители в общей сложности на — 421р
  26. чай 80р
  27. паста томатная — 79р
  28. макароны — 82р
  29. рис 43р
  30. гречка 50р
  31. соев. соус 154р

+ еще хлебушек и пара мелочей для машинки, итого чуть больше 5000р

О неделе первой

Вчера не смотря на усталость и прочее, я все-таки осилила свой план по чистоте и уюту в доме. Протерла стиралку, холодильник, кафель, печь, шкафчики и столы, завела папочку для кухни и подготовила для химии список. Теперь закрепим этот день за повышенным вниманием за кухней на следующей неделе. В общем я довольная))) 🙂

День первый

Питание, питанием, но физ упражнения никто не отменял)))

вчера в инете нашла интересное упражнение для животика, решила попробовать, вдруг что получиться.

Для выполнения упражнения необходимо находиться в горизонтальной позиции.
Верхняя часть тела должна держать прямую линию, когда Вы становитесь на локти и кончики пальцев ног.
Втяните живот, голову держите прямо. Напрягите ягодицы и не отпускайте напряжение до конца подхода, равносильно перенесите вес тела на локти и ноги для поддержания баланса.
Когда научитесь удерживать правильное положение, остается только потихоньку двигаться к ожидаемому результату в течение 28-ми дней.

Читать далее »

Приправы и блюда, сочетаем вкусно

Бульоны: морковь, лук, корень сельдерея, петрушка, перец, лавровый лист, укроп, огуречная мята(знать бы что это )

Супы: лук, петрушка, сельдерей, лук-порей, тмин, эстрагон, паприка, бобовая мята(оказывается еще и такая… надо искать, уже даже просто из любопытства), базилик, перец, лавровый лист, сушеные грибы, томат-паста, лимон, сыр

Овощные блюда: лук, эстрагон, тмин, перец, петрушка, майоран, бобовая мята, базилик, семена горчицы(для квашеной капусты), томампоре(ох, ничего себе, еще один редкий зверь)

Читать далее »

06,04,2016

Утро началось не самое радостное, видно сказалась усталость или хандра или не знаю что еще, но явно что-то не интересное, а значит нарушаем правила и пьем кофеек с молоком и кексиком на завтрак ранний, и план на сегодня такой:

  1. завтрак кашка
  2. обед доедаем столетний супчик, хотя думаю ему надо др справлять, а не поедать ложкой
  3. а на ужин невезучую гречку с мясом готовим)))

Что будет у мелкой, даже не знаю, будем смотреть по обстоятельствам.