• 2 апельсина,
• 3 ст. ложки белого вина,
• 1 ст ложка тертого хрена,
• сахар,
• соль.

Рецепт: Натереть оранжевый слой кожуры с одного апельсина, из двух апельсинов выжать сок. В сок добавить белое вино, тертую кожуру, приготовленный хрен, сахар, соль.