Для теста:
- 2 яйца,
- 1 стакан сахарного песка,
- 1 стакан любого варенья,
- 0,5 стакана молока,
- 2 стакана муки,
- 1 столовая ложка соды.
Для крема
- 1 стакан сметаны,
- 1 стакан сахарного песка
Для начинки:
- 1 банка вареного сгущенного молока,
- 5 белков,
- щепотка ванилина.
Взбейте яйца с сахарным песком и вареньем, добавьте молоко, муку и соду. Все тщательно перемешайте. Полученное тесто разделите на 3-4 коржа и испеките их в духовке. Взбейте сметану с сахарным песком и этим кремом прослоите готовые коржи. После этого обмажьте торт вареной сгущенкой. Белки взбейте с ванилином и выложите на верх торта в виде волн.