●2 кг кабачков,
●2,5 кг помидоров,
●200г чеснока
●1 кг сладкого перца,
●2 ст.ложки соли с верхом,
●200 г сахара,
●200 г подсолнечного масла,
●100 г 9%-ного уксуса.
Месячные архивы: Сентябрь 2017
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ.
● Шампиньоны — 500 г
● Уксус (столовый, 9%) — 60 мл
● Масло растительное — 120 мл
● Чеснок — 3 зуб.
● Перец черный (горошком) — 10 шт
● Сахар — 2 ч. л.
● Соль — 1 ч. л.
● Лавровый лист — 4 шт
Читать далее
Интересное средство
Положите апельсиновые корки в банку и залейте их уксусом, закройте крышкой. Оставьте настаиваться на две недели.
Используйте это средство для чистки ванной комнаты, кухни и полов. Оно хорошо пахнет и отлично борется с бактериями.
Перед использованием разведите в соотношении 1:1 с водой.
Готовимся к заготовкам
Купила крышки, буду катать и пробовать)))
Салат с рисом
4 кг помидор — перемолоть на мясорубке
1,5 кг моркови — на крупной тёрке
1 кг лука — полукольцами
1 кг красного перца — соломкой
400 г подсолнечного масла
1-1,5-2 стакана круглого сырого риса (кто как любит — погуще, пожиже-повоздушнее)
100 г соли
200 г сахара
80 г уксуса
Перец с чесноком
5 кг красного сладкого перца
3-4 стручк горького перца
0.5 кг чеснока.
Рассол: 0.5 л масла растительного
1 ст сахара
3 ст ложки укс. эсенции
3 ст ложки соли
1 л воды
Читать далее
секреты стейка
— Масло —
Читать далее
САЛАТ «ПРОСТУШКА»
— 4 отварных свеклы
— 4 варёных яйца
— 4 маринованных огурца
— 200 гр сыра
— маленькая баночка горошка
— 3 зубчика чеснока
— майонез
— соль
Читать далее
куриное филе тушеное в сметане
Куриное филе — 700 гр
Лук — 2 шт
Оливковое масло — 5 ст.л
Сметана — 500 гр
Вода — 200 мл
Соль, перец черный — по вкусу
Чеснок — 5 зубчиков
Кинза свежая — 25 гр
Специи — по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепт
Читать далее
Салат «Обжорка»
-1 банка консервированной фасоли ( только не в томате)
-2 помидора
-50 гр. петрушки
-50 гр. копченой колбасы
-50 гр. сыра
-2 ст. ложки майонеза
Читать далее