Рыба по-гречески

рыба — 1 кг,
лук — 2 головка,
помидоры — 2 шт,
сметана — 200 г,
яйцо — 2 шт

Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке.

Рыбу лучше взять судак или треску.

Аккуратно выкладываем в форму, солим, перчим.

Варим яйца. Режем кольцами лук, обжариваем его.

На кусок рыбки кладем вареное яйцо, порезанное ломтиком.

Сверху помидорчик. Затем наш лучок. Майонез/ Сметана. Тертый сыр.

Все ставим в духовку, чтобы сыр расплавился.

Добавить комментарий