• ветчина или вареная колбаса или отварная курца или отварная говядина или отаварной язык говяжий — 200-250г,
• картофель (средний) — 4 шт, лучше меньше, чем больше, т.к. картошка делает салат вязким, крахмалистым и берет много майонеза
• морковь — 3 шт,
• яйца — 4 шт, можно 6-8, чем больше, тем легче будет салат,
• лук репчатый (средняя луковица) — 1 шт,
• огурцы соленые или маринованные (корнишоны) — 4 шт,
• горошек зеленый свежемороженный (вынуть из морозилки за полчаса до готовки) — 0,5 пакета,
• майонез пополам со сметаной или густым йогуртом для заправки на вкус,
• соль,
• свежемолотый перец

Яйца, картофель, морковь отвариваем (можно в мультиварке в режиме «Пар»). Все ингредиенты режем кубиками 0,5-1 см, смешиваем. Заправлять лучше порционно перед подачей на стол. И вообще можно изменять состав и количество по желанию