свиные хрящики — 1 кг,
фасоль — 1 ст.,
сметана — 0.5 ст.,
лук — 3 шт,
морковь — 2 шт
Соль, перец, майоран, лавровый лист,укроп, приправа для мяса острая по-вкусу
Приготовление
Хрящи промыть, мелко порубить, сложить в чашу мультиварки. Фасоль промыть, смешать с мясом, добавить порезанный лук и морковь (на терке). По вкусу добавить соль, перец, приправу к мясу, майоран и лавровый лист, выложить сметану и тщательно перемешать. Я еще добавила 2ст.л. томатной пасты. Добавить воды около 400-500мл и поставить на режим тушение на 4,5 часа