Семга в соево-горчичном маринаде

семга — 3 стейк,
масло оливковое — 3 ст.л.,
горчица — 2 ст.л.,
соус соевый — 3 ч.л.,
чеснок — 1 зубчик

К оливковому маслу добавить горчицу и соевый соус,хорошо взбить.Добавить чеснок через пресс и лимонный перец.

Половиной этой смеси намазать стейки сёмги и оставить на 20 минут.

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить стейки по несколько минут с каждой стороны.

Готовые стейки полить оставшимся маринадом.

На гарнир приготовить рис или картофель.

Добавить комментарий