- 1. Мёд — 200 гр.
- 2. Лимон — 2 шт.
- 3. Имбирь (в не очищенном виде) — 300 гр.
Лимон хорошо промыть под проточной водой, обдать кипятком, срезать кончики, порезать на кусочки и вытащить все косточки. Если есть тёмные пятна на кожуре, то их надо срезать. Саму кожицу оставляем, в ней тоже содержаться полезные и нужные витамины.
Имбирь хорошо промыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
В блендере измельчить сначала лимон.
Потом имбирь.
Измельчённые лимон и имбирь перемешать, добавить мёд и ещё раз тщательно перемешать.
Разложить по баночкам и убрать на хранение в холодильник.
Эту смесь я добавляю в чай каждый день, заряжаясь бодростью и витаминами. Муж тоже по вечерам пьёт ароматный напиток, а вот сыну пока не давала, к сожалению, хоть и полезный, но слишком много аллергенов в составе.
Есть много советов о том, что нужно есть такое натощак, но я не уверена, что мой желудок выдержит, посему и вам не буду рекомендовать.
Зато, придя домой, с холодной и мокрой улицы, можно заварить такой ароматный чаёк, вкусный запах мёда и лимона сразу окутает весь дом и вокруг станет теплее и уютнее, несмотря на непогоду за окном! За это я его очень люблю)) От хандры уж точно спасает!
Завариваю листовой чай в чайничке, туда же несколько ложек смеси. В чашки наливаю процеживая через ситечко.