15.04.2016

Давно ничего не писала, поэтому пишу сразу результат пропущенного срока.

Оказалось что такими темпами мы очень сэкономили и вкусно кушали, при этом несколько блюд у нас были без мясной продукции, что довольно таки не характерно для нашей семьи(наш папа очень устает и любит чтобы всегда было мясо), в общем в эти дни у нас был горох со шкварками(нам не понравилось что получилось, но все стоически съели всю кастрюлю, готовить я это больше не буду, не для нас это блюдо явно), венигрет, хычины с картошкой(а вот это пошло на ура, всем очень понравилось, особенно то, что сытно и вкусно), макароны с подливой, желе с компота(а вот тут я налетела на подводный камень, про который не пишут в рецептах, оказывается желатин вбирает в себя много сахара и если компот был до желе просто сладкий, то становиться просто безвкусным) В общем и целом все остались довольны. Надеюсь что и следующие рецепты придутся нам ко двору

Желе с компота

1л компота ( у меня вишневый) вылить в кастрюлю, разогреть и добавить в него разбухший в воде желатин (1 пакетик на 1 стакан воды). Перемешать, разлить в креманки и поставить в холодильник

Ингредиенты:

желатин — 1 шт(40гр на литр)

макароны с подливой

Макароны отварить в подсоленной воде, для подливы обжарить на сковороде лук, морковь, добавить помидоры или том.пасту, подлить воды, а потом добавить 1 ст.л. муки и быстро перемешать.

Ингредиенты:

макароны — 400 г,
морковь — 1 шт,
лук — 1 шт,
томатная паста — 100 г

Хычины с картошкой

Смешать 1 ст.кислого молока (это еще то, что с прошлой недели осталось. Главное, чтоб не горчило), соль 0,5 ч.л. соду 0,5 ч.л. с мукой и замесить густое тесто. Пока замешивала тесто, в мультиварке отваривался картофель, 6 шт среднего размера. На сковородке обжарила до золотистого цвета мелко нарезанную луковицу.
Для начинки приготовила картофельное пюре (густое), смешала с луком и добавила зелень.
Тесто разделила на 6 частей, каждую тонко раскатала. В середину выкладывала примерно по 1 ст.л. начинки, защипывала края, чтобы получился мешочек. Осторожно раскатала опять в лепешку. На сухой сковороде каждую лепешку обжарила по 3-4 минуты. Готово!

Ингредиенты:

молоко кислое — 1 ст.,
картофель — 6 шт

Венигрет

Отварила в мультиварке свеклу, морковь и картофель — на это ушло 10 минут. Порезала все кубиками, добавила консервированный зеленый горошек, соль и растительное масло

Ингредиенты:

горошек консервированный — 1 банка,
лук — 1 шт,
картофель — 0.5 кг,
морковь — 3 шт,
свекла — 3 шт

горох со шкварками

Промытый горох замочить  в кипяченой воде, затем сварить в той же воде, добавить соль в конце варки. Перед подачей слить воду, горох прогреть на слабом огне и, встряхивая подсущить. Шпик нарезать маленькими кусочками, добавить мелко нарезанный лук, обжарить добавляя сметану и соль. Подавать с соусом и простоквашей или кефиром.

Ингредиенты:

сметана — 200 г,
лук — 2 шт,
шпик — 200 г,
горох — 300 г

Продолжаем…

Уже несколько дней было не до блога, ну да ладно, пока еще не ушла далеко запишу все пробелы.

Итак, я нашла нужное видео по йоге, не совсем то что хотела, но в целом подходящее для меня. Но пока все закончилось скачиванием, уж не было времени, понимаю что просто было лень, а может просто сложно начинать новое… Но не все у меня так плохо, про свою любимую тушку я не забыла, и делаю упражнения для животика, а именно ножки к верху и втягиваю животик периодически(надеюсь делаю я это не зря, но пока результат еще не виден) Что ж дам себе погулять еще пару дней и все же надо брать в руки свою лень и начать занятия.

Нало отсчета финансов

В общем зп пришла и начался отсчет, заложили на месяц 12 000р, посмотрим как в него уложимся. Пока составила план меню и продуктов, заехали в гипермаркет и вот что у нас вышло по чеку:

  1. пюрешки для младшей — 306р
  2. молоко детское — 84р

Основные продукты:

  1. майонез — 110р
  2. молоко 4л — 180р
  3. сыр -119р
  4. творог 1к — 174р
  5. масло сливочное 2шт — 74р
  6. сыр копченый  384г — 51,46р
  7. сыр плавленный «карат» 2 шт — 51.26р
  8. яйцо куриное 30 шт — 172р
  9. салат — 70р
  10. помидорки 900гр — 87р
  11. разная зелень — 72р
  12. картофель 2 кг — 51р
  13. свекла 1.5 кг — 32р
  14. лук 1кг — 13р
  15. яблоки 1кг — 90р
  16. морковь 27р
  17. горошек 2 банки — 80р
  18. кукуруза 2 банки —  120р
  19. фарш 1,2 кг — 341р
  20. цыпленок 2 шт —  386р
  21. печень куриная — 143р
  22.  поджарка свиная(продали как мясо утки cry  обнаружилось это уже дома, обидно однако) — 536р
  23. минтай 1 кг — 150р
  24. мойва 1 кг — 168р
  25. для запекания разные добавки и наполнители в общей сложности на — 421р
  26. чай 80р
  27. паста томатная — 79р
  28. макароны — 82р
  29. рис 43р
  30. гречка 50р
  31. соев. соус 154р

+ еще хлебушек и пара мелочей для машинки, итого чуть больше 5000р

О неделе первой

Вчера не смотря на усталость и прочее, я все-таки осилила свой план по чистоте и уюту в доме. Протерла стиралку, холодильник, кафель, печь, шкафчики и столы, завела папочку для кухни и подготовила для химии список. Теперь закрепим этот день за повышенным вниманием за кухней на следующей неделе. В общем я довольная))) smile

День первый

Питание, питанием, но физ упражнения никто не отменял)))

вчера в инете нашла интересное упражнение для животика, решила попробовать, вдруг что получиться.

——

Для выполнения упражнения необходимо находиться в горизонтальной позиции.
Верхняя часть тела должна держать прямую линию, когда Вы становитесь на локти и кончики пальцев ног.
Втяните живот, голову держите прямо. Напрягите ягодицы и не отпускайте напряжение до конца подхода, равносильно перенесите вес тела на локти и ноги для поддержания баланса.
Когда научитесь удерживать правильное положение, остается только потихоньку двигаться к ожидаемому результату в течение 28-ми дней.

График:

День 1 — 20 секунд  — продержалась)))
День 2 — 20 секунд
День 3 — 30 секунд
День 4 — 30 секунд
День 5 — 40 секунд
День 6 — Отдых
День 7 — 45 секунд
День 8 — 45 секунд
День 9 — 60 секунд
День 10 — 60 секунд
День 11 — 60 секунд
День 12 — 90 секунд
День 13 — Отдых
День 14 — 90 секунд
День 15 — 90 секунд
День 16 — 120 секунд
День 17 — 120 секунд
День 18 — 150 секунд
День 19 — Отдых
День 20 — 150 секунд
День 21 — 150 секунд
День 22 — 180 секунд
День 23 — 180 секунд
День 24 — 210 секунд
День 25 — Отдых
День 26 — 210 секунд
День 27 — 240 секунд
День 28 — Держаться столько, сколько сможете

——

вроде получилось, как же это оказалось не легко  sad  надеюсь оно того стоило.

Очень хочется найти йогу по циклу для женщины. где-то год назад видела, но вот уже нету там этого курса… эх…(( буду искать, а пока займемся обычной йогой.. как же я за ней соскучилась…