- Филе трески — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Сыр — 100 гр.
- Соль, специи — по вкусу.
Категория: Треска
Филе трески запечённое в духовке
Ингредиенты:
- Филе трески — 4 маленьких кусочка или 2 крупных;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Морковь — 1 шт.;
- Петрушка — 2 веточки;
- Лимон — 1/4 часть;
- Соль, перец — по вкусу;
- Масло растительное для обжарки.
Филе трески в особом маринаде
Ингредиенты:
- Филе трески — 200 гр.
- Вода — 30 мл.
- Соевый соус — 150 мл.
- Сахар — 8 гр.
- Зелёный лук — 50 гр.
- Имбирь — 30 гр.
- Красный краситель
- Белок — 2 шт.
- Бульон — 20 гр.
- Спаржа, гребешок
- Мёд
- Бальзамик
- Лепестки или зелен
Вполне подойдет и для праздничного стола и даже для летнего барбекю на природе.