Классический чизкейк с малиной

Ингредиенты:

  • Песочное печенье — 200 гр.
  • Сливочное масло — 90-100 гр.
  • Сливочный/творожный сыр — 750 гр.
  • Сахар — 250 гр.
  • Крахмал — 15 гр.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Цедра — 1 лимон
  • Яйца — 3 шт.
  • Желтки — 2 шт.
  • Сливки — 100 мл.

Классический чизкейк, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Читать далее »

Американские панкейки со вкусом Эрл Грей

Ингредиент:

  • Молоко — 1 чашка (240 мл.)
  • Эрл Грей — 1-2 пакетика
  • Мука — 1 чашка (160-180 гр.)
  • Сода — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сахар — 1/4 чашки (50 гр.)
  • Яйцо — 1 шт.

Американские панкейки со вкусом чая Эрл Грей, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Читать далее »

Банановые капкейки с малиновым кремом

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мягкие бананы — 3 шт.
  • Сахар — 3/4 чашки
  • Коричневый сахар — 1/2 чашки
  • Сливочное масло — 110 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 1/2 чашки
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Мёд — 1 ст.л.
  • Цельнозерновая мука — 2,5 чашки
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.

Для крема:

  • Творожный сыр — 340 гр.
  • Сливочное масло — 110 гр.
  • Сахарная пудра — 125 гр.
  • Малина — 50 гр.

Банановые капкейки с малиновым кремом, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Читать далее »

Пудинг с сюрпризом

Ингредиенты:

  • Свекла — 500 гр.
  • Имбирь — 2 см.
  • Яйца — 3 шт.
  • Мёд — 150 гр.
  • Оливковое масло — 170 мл.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Полента — 100 гр.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Мука — 150 гр.

Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Читать далее »

Ванильные мaффины c рaзными начинками

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 125 гр.
  • Сахар — 150 гр.
  • Яйца — 3 шт.
  • Мука — 300 гр.
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Ванилин — 1,5 ч.л.
  • Соль — щепотка
  • Молоко — 75 мл.

Ванильные маффины с разными начинками, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Читать далее »

Торт со вкусом Эрл Грей

Ингредиенты:

  • Сгущеное молоко — 420 гр.
  • Чай Эрл Грей — 1,5 ст.л.
  • Сливочное масло — 3 сл.л.
  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Мука — 1 чашка + 3 ст.л.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Сода — 1 ч.л.

Торт со вкусом чая Эрл Грей, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог Andychef.ru

Читать далее »

Шоколадный торт

Ингредиенты:

  • Гиннесс(пиво) — 125 мл.
  • Сливочное масло — 110 гр.
  • Сахар — 125 гр.
  • Коричневый сахар — 75 гр.
  • Какао — 100 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 75 гр.
  • Мука — 225 гр.
  • Сода — 1/4 ч.л.

Шоколадный торт с Гиннессом, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог AndyChef.ru

Читать далее »

Медовый торт

Ингредиенты:

Торт

  • Сливочное масло — 250 гр.
  • Мёд — 220 гр.
  • Яйца — 4 шт.
  • Орехи — 150 гр.
  • Мука — 150 гр.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
Для глазури
  • Шоколад тёмный — 100 гр.
  • Сливки 33% — 200 мл.
  • Сливочное масло — 1 ч.л.

Медовый торт, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Читать далее »

Шоколадные капкейки

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 90 гр.
  • Орехи пекан — 100 гр.
  • Яичные белки — 3 шт.
  • Мука — 75 гр.
  • Какао — 25 гр.
  • Сахарная пудра — 100 гр.
  • Коричневый сахар — 25 гр.

Шоколадные капкейки, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Читать далее »