Жаркое из индейки с картошечкой

  • 1. Филе бедра индейки — 500 гр.
  • 2. Лук репчатый — 1 шт.
  • 3. Морковь — 1 шт.
  • 4. Картофель — 5-6 шт. (крупный),
  • 5. Соль, специи, лавровый лист — по вкусу,
  • 6. Растительное масло — для обжарки.

Читать далее »

Нежный слоёный салат с говядиной и консервированным горошком

  • 1. Говядина — 300-400 гр.
  • 2. Яйцо — 4 шт.
  • 3. Морковь — 2 шт. (крупные),
  • 4. Картофель — 3-4 шт.
  • 5. Лук репчатый — 1 шт.
  • 6. Горошек консервированный — 1 банка,
  • 7. Майонез — 1 упак.
  • 8. Соль — по вкусу.

Читать далее »

Нежные биточки из индейки с молочной подливкой

  • 1. Филе грудки индейки — 500 гр.
  • 2. Лук репчатый — 1 шт.
  • 3. Морковь — 1 шт.
  • 4. Яйцо — 1 шт.
  • 5. Мука — 2 ст.л.
  • 6. Сметана — 2 ст.л.
  • 7. Соль, специи — по вкусу,
  • 8. Растительное масло — для обжарки.

Читать далее »

Гороховый суп с говядиной

  • 1. Говядина (я взяла мякоть бедра говяжью от «Мираторг») — 600 гр.
  • 2. Лук — 1 шт.
  • 3. Морковь — 1 шт.
  • 4. Горох — 250 гр. (в сухом виде),
  • 5. Картофель — 4 шт.
  • 6. Соль, специи, лавровый лист — по вкусу.

Читать далее »

Вкуснейшие фаршированные «гнёзда» из макарон под томатным соусом

  • 1. Мясной фарш — 200-300 гр.
  • 2. Помидоры — 4 шт.
  • 3. Макаронные гнёзда — 13 шт.
  • 4. Соль, специи — по вкусу,
  • 5. Сыр для присыпки,
  • 6. Зелень — по вкусу,
  • 7. Растительное масло — для обжарки.

Читать далее »

Перцы запечённые с начинкой из индейки

  • Перцы сладкие (у меня «ласточка») — 6 шт.
  • Филе бедра индейки — 600 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Сметана — 5-6 ст.л.
  • Соль, специи — по вкусу,
  • Растительное масло — для смазки противня.

Читать далее »