- 4 ст. л. муки
- 4 ст. л. сахара
- 3 ст. л. несладкого какао-порошка
- 1/4 ч. л. разрыхлителя для теста
- 1/4 ч. л. соли
- 1 яйцо
- 3 ст. л. молока
- 1 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. соленой карамели
Шоколадный торт с соленой карамелью
Архивы метки: десерт
Лаймовый кекс в кружке всего за минуту
- 4 ст. л. муки
- 1/4 ч. л. разрыхлителя
- 2 ч. л. сахара
- 3 ст. л. обезжиренного молока
- 1/2 ст. л. растительного масла
- 1/2 ст. л. цедры лайма
Двойное лимонное наслаждение
- 20 г сливочного масла
- 2 ст. л. муки
- 3 ст. л. сахара
- 1 яйцо
- 1/4 ч. л. разрыхлителя для теста
- сок и цедра 1/2 лимона
Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом
Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука
Крем:
350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.
Пирог за 8минут в микроволновке.
ТЕСТО:3яйца,100гр сахара,щепотка соли,2ст л. какао,100гр сливочного масла,100гр муки+1ч.л. разрыхлителя.тесто вылить в силиконовую или стеклянную посуду,смазан.маслом и в микроволновку.
ГЛАЗУРЬ:4ст.л. молока,1-2ст.л. какао,3ст.л. сахара,1-2ст. л. растоплен. масла.
Мороженое
400 мл сливок жирных взбить до устойчивой пены, добавить 200 мл сгущённого молока и перемешать лопаткой. Убрать на ночь. Пару раз перемешала ложкой( не энергично ). Всё!
В этот раз нагрела почти до кипения половину сливок и добавила в них мяту, настояла под крышкой до остывания и потом соединила с простыми сливками и далее по тексту. Получилось мятное мороженое, но не навязчивый вкус)
Дрожжевой рулет с клубничной начинкой
Дрожжи — 25 г (свежие)
Мука пшеничная — 400 г
Желток яичный — 2 шт. (+1 для смазывания рулета)
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 200 мл
Клубника — 250 г
Сок лимонный — 1 ст.л.
Сахарная пудра — 150 г
Соль — 0.5 ч.л.
Молочный ломтик в домашних условиях.
Для теста:
яйцо — 4 шт.;
масло растительное — 100 мл;
сахар — 80 г;
мука — 80 г;
молоко — 20 мл;
какао — 2 ст. л.;
разрыхлитель — 1 ч. л.
Для суфле:
молоко сгущенное — 200 мл;
сметана 20% — 200 мл;
молоко — 100 мл;
сахар — 50 г;
желатин — 20 г;
ванильный сахар — 1 пакетик.
Для глазури:
шоколад.
Читать далее
Конфеты » Трюфель»
- Какао-порошок — 150 г
- Сахар — 200 г
- Молоко сухое — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Вода — 80 мл
Печенье с лимоном и сахарной глазурью
Мука пшеничная — 300 г
Масло сливочное — 150 г комнатной температуры
Сметана — 50 г
Сахарная пудра — 50 г для теста
Яйцо куриное — 1 шт.
Ванильная эссенция — по вкусу
Соль — 1 щепотка (-и)
Лимон — 150 г
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 100 г для глазури
Сок лимонный — 1.5 ч.л. для глазури