Салат с печенью

-куриная печень — 300 г
-3 морковки — 180 г
-3 луковицы — 150 г
-3 маринованных огурца — 150 г
-12 ст. л. кукурузы консервированной
-3 ч. л. подсолнечного масла
-10 ч.л. йогурта или сметаны — 50 г
Читать далее »

Шведский салат из свеклы и сельди

филе слабосоленой сельди 2 шт.
свекла 2 шт.
картофель 4 шт.
маленькая красная луковица 1 шт.
свежие или маринованные огурцы2 шт.
несколько веточек укропа
Для соуса:
жирная сметана или йогурт 150 г
лимонный сок 1 ст.л.
жидкий мед 1 ч.л.
соль, перец — по вкусу
Читать далее »

Салат из яиц с тунцом

Ингредиенты:

  • яйцо — 6 шт.;
  • тунец в оливковом масле — 1 банка;
  • горчица — 1-2 ч. л.;
  • лимон — 1/2 шт.;
  • маслины — 10-15 шт.;
  • лук красный — 1 шт.;
  • каперсы — 2 ст. л.;
  • масло растительное — 1 ч. л.;
  • специи по вкусу

Читать далее »

Салат «Солнечный» как в детском саду

Морковь150 г
Сыр твердый100 г
Лук репчатый60 г
Яблоко130 г
Яйцо куриное1 шт. небольшое
Масло растительное35 г
Сольпо желанию