Для теста:
- 2 столовой ложки сливок,
- 100 г маргарина,
- 6 яиц,
- 1 стакан муки,
- 1 чайная ложка меда,
- 2 чайные ложки сахарной пудры,
- 1 маленькая плитка шоколада,
- 4 столовой ложки сахарного песка.
Для начинки:
- 10 свежих абрикосов,
- 1 плитка шоколада.
Архивы метки: торт
Торт «Австрийский»
Для теста:
- 1 плитка шоколада,
- 1 ст. ложка сахарной пудры,
- 2 столовой ложки сливок,
- 150 г сливочного масла,
- 1 стакан сахарного песка,
- 6 яиц,
- 1 неполный стакан муки.
Для обмазки:
- 0,5 стакана абрикосового мармелада
Торт «Аленка»
Для теста:
- 3 яйца,
- 2 столовой ложки муки,
- 3 столовой ложки сахарного песка.
Для безе:
- 4 белка,
- 1 стакан сахарного песка.
Для начинки:
- 1 стакан любого джема или конфитюра,
- 0,5 стакана орехов,
- 2 чайные ложки коньяка.
Торт «Чебурашка»
Для теста:
- 6 яиц,
- 6 столовых ложек сахарного песка,
- 6 столовых ложек муки,
- 2 столовой ложки какао.
Для крема:
- 6 столовых ложек муки,
- 2,5 стакана молока,
- 1,5 стакана сахарного песка,
- 250 г маргарина.
Для сиропа:
- 1 стакан воды,
- 1 неполный стакан сахарного песка.
Для глазури:
- 1 плитка шоколада,
- 6 столовых ложек сахарного песка,
- 6 столовых ложек воды.
Торт «Клубничка»
Для теста:
- 2 яйца,
- 150 г сахарного песка,
- 1 стакан муки,
- 1 столовая,
- ложка крахмала,
- 0,5 чайной ложки пекарского порошка,
- 2 желтка,
- щепотка ванилина,
- 100 г сливочного масла.
Для крема:
- 2 стакана натертого сыра,
- 2,5 стакана сметаны,
- 1 кг свежей клубники,
- 6 ч. ложек желатина,
- 150 г сахарного песка.