- Яйцо 1 шт.,
- масло сливочное 30 г,
- майонез 4 ч. л.,
- колбаса вареная 25 г, сыр
- голландский 27 г,
- зелень,
- соль.
Архивы метки: яйцо
Омлет с шариками
Вам понадобятся для омлета:
- яйца куриные — 5 штук;
- молоко — ½ стакана;
- соль, перец.
Приготовление
- Разложить шарики фарша и чуть обжарить в прогретой духовке
- Взбейте яйца вилкой.
- Добавьте молоко и соль, перемешайте.
- Вылейте смесь в форму для запекания к шарикам и посыпьте тертым сыром, накройте пергаментом
- Выпекайте 25 минут при температуре 180-200°.
ханум
Ингредиенты:
Для теста взять 1 яйцо, взбить его с 1 ч.л. соли в 100 мл воды, добавить 1 ст.л. растительного масла. В миску всыпать муку (примерно 2 ст), в центре сделать лунку, вылить воду с яйцом и замесить крутое тесто. Накрыть миску, дать тесту отдых. Тем временем натереть 2 морковки на терке, мелко порезать 2 луковицы, обжарить на сковороде. Тесто тонко раскатать, выложить фарш, сверху овощи. Свернуть плотным рулетом. Уложить в пароварку (у меня специальная чаша в мультиварке-пароварке), можно просто завернуть в фольгу и запечь в духовке. Тогда время готовки 40 мин. У меня приготовилось за 10
Легкий яичный суп с рисом
Очистить овощи, промыть, нарезать небольшими кубиками или соломкой, отварить в воде или бульоне. Затем добавить промытый рис, варить 15 мин., посолить по вкусу. Разбить яйца в миску, взболтать вилкой и аккуратно влить в суп. По желанию добавить растопленное сливочное масло и, когда яйца сварятся, снять суп с огня.
Можно готовить в мультиварке.
Ингредиенты: