Ингредиенты:

• горошек консервированный — 1 банка,
• бекон — 300 г,
• лук — 2 шт,
• морковь — 1 шт,
• картофель — 2 шт

Обжарить мелко нарезанный лук, затем добавить к нему бекон копченый и, наконец, морковь. Потушить несколько минут, опустить приготовленную смесь в кастрюлю с кипящей водой (1,5 л).

Добавить 1\2 банки консервированного горошка вместе с его соком

(по желанию можно всю банку), специи, посолить по вкусу и прокипятить 5 минут.

Перед подачей на стол заправить суп мелко порезанной свежей зеленью.