Ингредиенты:

• мука — 300 г,
• сахар — 0.5 ст.,
• яйцо — 2 шт,
• творог — 400 г

Взбить яйца с сахаром, добавить творог, ванилин (хорошо перемешать). Затем добавить муку. Тесто сформировать в форме жгута и разрезать на части. Обжаривать в кипящем масле до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце (для удаления лишнего масла). Сверху посыпать сахарной пудрой.