Ингредиенты:
- Сахар 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Молоко 2/3 стакана
- Мука 2 ст. ложки
- Сливочное масло 100гр
- какао 2 ст ложки
Сахара и яйцо взбить в гоголь-моголь, затем добавить молока, перемешать и добавить муки и какао. Все хорошо перемешать и поставить на медленный огонь, постоянно помешивая. Когда загустеет добавить масло и немного ванили. В конце добавить дольки мандарина, апельсина, грецкие орехи, печенье и др.