• 1 л молока,
• 2 ст. ложки сахарного песка,
• 10 г дрожжей.

Рецепт: Дрожжи смешать с сахаром, добавить подогретое молоко, поставить в теплое место для брожения. Перед подачей напиток охладить, подавать с сухим печеньем.