• 1 л воды,
• 70 г кофе,
• 4 ломтика лимона,
• сахар.

Рецепт: 1 ст. ложку сахара расплавить в кастрюле до коричневого цвета, влить кипяток, всьшать только что смолотый кофе или растворить порошок кофе, добавить по вкусу сахар. Ломтики лимонов посыпать сахаром. В чашки налить кофе, положить ломтики лимона.