1. 0,5 л яблочного сока,
2. 1 ст. ложка масла,
3. цедра лимона,
4. 1 яйцо,
5. 50 г манки,
6. 50 г сахара,
7. 50 г изюма.

Рецепт: Вскипятить яблочный сок, добавить сахар, масло, цедру лимона, промытый изюм и манку. Помешивая, сварить кашу. В готовую кашу добавить взбитое яйцо. Подавать холодной с ванильным соусом или молоком.