2 стакана муки
1 стакан сахара
1 чайная ложка соды
1 стакан остуженной заварки(естественно в заваренном виде)
3 ст.ложки растительного масла
3 ст.ложки любого варенья( я брала абрикосовое).
Месячные архивы: Сентябрь 2018
Ватрушки с творогом
Ватрушки с творогом — прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка — сладкой. По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными.
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо;
2 ст. л. сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1/4 ч. л. соли;
250 мл молока;
500-550 г муки;
1 ст. л. сухих дрожжей;
80 г сливочного масла.
Для начинки:
500 г творога;
2-3 ст. л. сахара;
1 яйцо;
1/2 пакетика ванильного сахара.
Для смазывания ватрушек:
1 яйцо;
1 ст. л. молока.
орехово-сахарные чайные палочки
Масло сливочное — 90 г
Сахар — 70 г
Мука пшеничная — 125 г
Желток яичный — 1 шт.
Орехи лесные — 75 г
Молоко — 2 ст.л.
Соль — 1 щепотка (-и) Читать далее
осенняя смесь для имунитета
все по 400 гр:
грецкий орех, чернослив, курага, изюм, мед и 2 шт лимона, все перемалываем, в банку и в холодильник, каждое утро натощак по чайной ложке
Батбуты — марокканские мини-лепешки
350 г муки
0,5–1 ч. л. соли
250 мл воды
1 ч. л. сухих дрожжей
Читать далее
меню на 30 дней, эконом
Расчет идет на одного человека Читать далее
Меню на неделю, экономное 7
Понедельник
Завтрак: Гречневая кашка.
Обед: Куриный суп с вермишелью или рисом. Готовится крайне просто, при этом, получается вкусный и питательный продукт. Можно также запечь картошку вприкуску к супу, чтобы сытость была полной.
Полдник: Салат с морковкой и изюмом, заправленный медом.
Ужин: Печень в сметане с вермишелью и яблоками. Можно на десерт доесть салат из морковки с курагой, а можно сделать из морковки просто салат с чесноком и подсолнечным маслом.
Читать далее
Меню на неделю, экономное 5
Понедельник:
- Завтрак. Отвариваем гречневую кашу на молоке или воде.
- Обед. Куриный суп с вермишелью.
- Полдник. Салат с курагой и морковкой, заправленный растительным маслом.
- Ужин. Овощной салат, тушеная в сметане курица или рыба, вермишель на гарнир.
Меню на неделю, экономное 3
Понедельник
- На завтрак предложите своей семье овсяную кашу, к которой по желанию можете добавить бананы, яблоки или сухофрукты.
- В качестве второго завтрака отлично подойдут разнообразные йогурты, в том числе обезжиренные.
- Обед должен быть плотным, чтобы вашей энергии хватило до конца дня, поэтому на первое выбирайте приготовление борща. На второе отлично подойдет картофельное пюре с котлетами, приготовленными из куриного или свино — говяжьего фарша. На третье предложите своей семье компот или свежевыжатый сок, а на закуску оставьте овощи или овощную нарезку.
- На полдник сделайте фруктовый салат и добавьте немного орехового ассорти.
- Ужин должен быть минимально калорийным по сравнению с предыдущими приемами пищи. Лучше всего будет приготовить салат из пекинской капусты и предложить родным отведать его с котлетами.
Меню на неделю, экономное 2
Понедельник
Начните понедельник с овсяной каши. Добавьте к ней сухофрукты и бананы.
На второй завтрак — йогурты.
На первое – борщ. На второе — картофель и куриные котлеты. Как закуска – овощи.
Полдник – сезонные фрукты и немного орешков.
Ужин – закуска из пекинской капусты и котлеты. Читать далее