Взбить яйца с сахаром, добавить творог, ванилин (хорошо перемешать). Затем добавить муку. Тесто сформировать в форме жгута и разрезать на части. Обжаривать в кипящем масле до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце (для удаления лишнего масла). Сверху посыпать сахарной пудрой.