Достаю ее из морозилки, бросаю в кипящую воду, варю 5 минут. Тем временем взбиваю 2 яйца, добавляю остатки молока(0,5 ст.примерно), соль и муку. Тесто должно быть довольно густым. Выкладываю капусту по частям в тесто, затем на горячую сковороду. Обжариваю в масле с двух сторон.