Свинина тушеная со свеклой.

веклу  для данного блюда можно измельчить по своему вкусу, натереть на крупной терке или  нарезать соломкой.

Затем свеклу положить в жаровню и добавить растительное масло.
Накрыть свеклу крышкой  тушить свеклу на медленном огне около 30 минут.
Пока свекла тушится, нужно  отваренное мясо свинины нарезать соломкой.
Петрушку помыть,  мелко нарезать.
Читать далее »