Кусочки батона — 6 штук

Яйца — 3 штуки

Молоко — 50 миллилитров

Ветчина — 100 грамм

Сыр — 100 грамм

Сливочное масло — 30 грамм

Соль, укроп зелёный — по вкусу

кусочки батона нарезаем небольшими кубиками, отправляем на разогретую сковороду смазанную сливочным маслом.

Кусочкам хлеба даем немного подрумяниться.

В это время нарезаем ветчину ( можно вареную или копченую колбасу).

Добавляем к хлебу.

Пока подрумяниваются хлеб и ветчина, яйца взбиваем с молоком, солим по вкусу.

Заливаем приготовленной омлетной смесью.

Посыпаем мелко нарезанным укропом.

Натертым на крупной терке сыром. Накрываем сковороду крышкой, жарим на медленном огне 3-4 минуты.

Быстрый и сытный завтрак готов, подаём к столу пока не остыл.