- 0,5 л молока,
- 100 г манной крупы,
- 100 г шоколада или 50 г какао,
- 1 ст. ложка оливкового масла,
- сахар.
Рецепт: Молоко довести до кипения, добавить тертый шоколад или смешанное с сахаром какао. Всыпать манку, дать ей набухнуть (можно добавить щепотку ванилина). Готовую кашу выложить в смазанные маслом формочки или маленькие чашечки, поместить в холодильник, дать застыть. Холодную кашу выложить из формочек, подать с молоком или ванильным соусом.