Картофельный крахмал 1.5 ст.л
Тыкву натереть на мелкой терке
С апельсина снять цедру и выдавить сок. Цедру добавить к тыкве
В апельсиновом соке развести крахмал
Добавить тыкву. Проварить 5-7 минут
Процедить, вернуть на огонь
Постоянно помешивая, влить тонкой струйкой крахмал. Прогреть около минуты. Выключить.
