Ингредиенты:
- 1 ст.л. чесночной приправы
- 1 ст.л. сухого базилика
- 1/2 ч.л. соли
- 4 филе лосося (по 150 г)
- 30 г сливочного масла
- 4 дольки лимона
Смешайте сухой чеснок, базилик и соль в небольшой миске; натрите филе лосося смесью из специй.
Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне; обжарьте лосось в сливочном масле, пока не подрумянится и мякоть не начнет легко разделяться вилкой, примерно по 5 минут с каждой стороны. Подавайте каждый кусочек лосося с долькой лимона.