Запеканка с куриным филе и брюссельской капустой

  • отварное куриное филе — 350 г
  • замороженная брюссельская капуста — 200 г
  • сливки жирностью 10 % — 200 мл
  • репчатый лук — 2 шт.
  • твердый сыр — 50 г
  • растительное масло — 3 ст. л.
  • соль, перец, ароматные травы

Рагу с курицей и овощами — заготовка для мультиварки

Мультиварка существенно упрощает быт: заложил продукты, нажал кнопку и занимайся своими делами. А если в придачу наморозить заготовок, где все ингредиенты уже помыты и нарезаны, то экономия времени становится ещё более ощутимой.

Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе;
  • 2 болгарских перца;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса;
  • 1 столовая ложка чили-порошка;
  • 2 чайные ложки тмина;
  • 1 чайная ложка паприки.

Приготовление

Читать далее »

Стаканчики из овсянки

  • 2 стакана овсяных хлопьев;
  • 3 стакана молока или воды (на выбор);
  • 1 столовая ложка мёда;
  • 30 г сливочного масла;
  • щепотка соли;
  • фрукты, ягоды, шоколад, орехи, сухофрукты и другие наполнители.

Читать далее »

Полуфабрикаты из баклажанов и не только

  • Мясо (курица, свинина — по желанию ) — 1 кг
  • Овощи (по сезону, различные) — 2 кг
  1. Баклажанная икра
  2. Фаршированный баклажан
  3. Рулетики из баклажан
  4. Заготовка из курицы с овощами
  5. Заготовка из свинины с овощами
  6. «Микс» из овощей
  7. Свинина с баклажанами
  8. «Ленивая» лазанья

Читать далее »

Овощи с начинкой

  • Кабачок — 1 шт
  • Перец болгарский — 8 шт
  • Морковь — 4 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Капуста цветная — 0,5 бут.
  • Брокколи — 200 г
  • Опята — 0,5 кг
  • Горошек зеленый (свежий) — 0,5 стак.
  • Помидор — 3 шт
  • Петрушка

Читать далее »

Мясная корзиночка с овощами

  • Свинина (отбивная) — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук-порей — 1 шт
  • Капуста брюссельская (цветная) — 200 г
  • Горошек зеленый — 50 г
  • Кабачок — 1 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Сыр голландский — 30 г
  • Перец болгарский — 1-2 шт

Читать далее »

Перец фаршированный замороженный

  • Рис — 1-1,5 стак.
  • Морковь — 1 шт
  • Перец болгарский — 20 шт
  • Соль (+ перец по вкусу)
  • Чеснок — 6-7 зуб.
  • Лук репчатый — 4 шт
  • Фарш мясной — 1 кг

Читать далее »

Котлетки в сетке

  • Мясо — 1 кг
  • Картофель — 3 шт
  • Лук репчатый — 3 шт
  • Специи (по вкусу)
  • Зелень (по вкусу)
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Субпродукты (свиная жировая сетка) — 0,5 кг

Читать далее »