• Телятина ( баранина) 1 кг
• лук 3 шт.
• лук салатный 2 шт.
• морковь 3 шт.
• болгарский перец 3 шт.
• помидоры 500 гр
• горох нут 120 гр
• картофель 6-7 шт.
• чеснок 5-6 зубчиков
• кориандр 0,5 ч. л
• зира(кумин) 0.5 ч. л
• черный перец 0.5 ч. л.
• масло раст. 1-2 ст. л.
• кипяток 2- 2,5 л.
• соль по вкусу

1. Говядина — 300-400 гр.

2. Яйцо — 4 шт.

3. Морковь — 2 шт. (крупные),

4. Картофель — 3-4 шт.

5. Лук репчатый — 1 шт.

6. Горошек консервированный — 1 банка,

7. Майонез — 1 упак.

8. Соль — по вкусу.

1. Говядина — 300 гр.

2. Лук — 1 шт.

3. Чеснок — 1-2 зубчика,

4. Мука — 1 ст.л.

5. Сливки 10% — 200 гр.

6. Помидоры черри — штук 10,

7. Соль, специи — по вкусу,

8. Макароны — по вкусу,

9. Масло растительное

• 1. Говядина — 300-400 гр.
• 2. Яйцо — 4 шт.
• 3. Морковь — 2 шт. (крупные),
• 4. Картофель — 3-4 шт.
• 5. Лук репчатый — 1 шт.
• 6. Горошек консервированный — 1 банка,
• 7. Майонез — 1 упак.
• 8. Соль — по вкусу.

Читать далее »