Категория: Птица
Ужин овощи на шпажках
Приготовим очень вкусный,сытный и лёгкий в приготовлении обед или ужин. Это мясо с овощами на шпажках.
1 крупный баклажан
500г куриной грудки
помидоры черри
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
соль,перец
паприка, базилик
200г тёртого сыра по желанию
зелень для украшения
Выпекать при 200°С 15 минут,и ещё 10 минут с сыром.
Читать далееТающее мясо
1кг куриных голеней
5 луковиц
0,5 ч.л. пищевой соды
соль, перец, паприка, чеснок по вкусу
Куриная грудка в вином соусе
600г кур.грудки
1 лук
пол стакана муки
1 стакан белого сухого вина
1 стакан молока
соль, перец, паприка по вкусу
зелень по вкусу
КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ
2 куриные грудки
2 яйца
80 гр твердого сыра
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. с горкой муки
80 гр панировочных сухарей
0,5ч.л. соли
1 ч.л. черного перца
Куриные трубочки
- Филе куриное — 500 г
- Брынза — 50 г
- Перец болгарский (красный) — 1/2 шт
- Укроп — 20 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
- Масло — 3 ст. л.
- сметана 1 ст. л.
Голени жареные в панировке
- куриная голень 8 шт.
- молоко 200 мл
- вода 200 мл
- соль 1 ч. л.
- перец чeрный 1/3 ч. л.
- чеснок 2-3 зубчика
- панировка:
- мука 150 гр
- кари
- прованские травы
- черный перец
- по 1/2 ч. л
- соль
- чеснок сушеный
- паприка
- по 1 ч. л
- панировочные сухари 150 гр
- яйца 2 шт.
- масло для жарки 150-200 мл
Курица
- окорочка 4 шт.
- Апельсин 1 шт
- Крахмал 2 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Черный перец 1/3 ч.л.
Курица в духовке
- курица 1600 гр
- масло раст. 60 мл
- соль 1 ч. л.
- перец черный 1/3 ч. л.
- перечный конфитюр 2 ч. л.
- майонез 3 ст. л