Ингредиенты (на кастрюлю 3 литра):

1. Картофель — 4 шт. (средние);
2. Морковь — 1 шт.;
3. Лук репчатый — 1 шт.;
4. Лапша мелкая — 2-3 ст.л.;
5. Филе рыбы — 600-700 гр. (чаще готовлю из трески, она крупнее и косточки легче перебрать, но когда не могу найти в магазине треску — беру и минтай. Обе рыбы из семейства тресковых, вкусовой разницы нет, аллергия у ребенка отсутствует в обоих случаях);
6. Сливочное масло для обжарки — 30 гр.
7. Соль специи по вкусу.

Ингредиенты (на кастрюлю 3 литра):

1. Картофель — 4 шт. (средние);
2. Рис — 2 ст.л.;
3. Лук репчатый — 1,5 шт.;
4. Морковь — 1 шт.;
5. Яйцо — 1 шт.;
6. Фарш — 0,5 кг. (у меня говядина + свинина);
7. Соль по вкусу;
8. Зелень по вкусу;
9. Растительное масло — 1 ст.л. (для обжарки).

Картофель -500-600 грамм

Кабачок — 400 грамм

Морковь -300 грамм

Лук репчатый — 250 грамм

Сметана — 1 столовая ложка, а лучше 2

Сыр — 70 грамм

Соль, укроп и специи по вкусу

Итак, фарш ( у меня свиной, но это по вашему желанию) я разделила по чашам.

1 чаша- 100 грамм — Фаршированный рулет

2 чаша — 200 грамм — Запеканка

3 чаша — 200 грамм — Оладьи

Кефир — 1 стакан ( 250 мл)

Колбаса — 175 грамм

Сыр — 130 грамм

Мука — 200 грамм

Разрыхлитель — 1 чайная ложка

Яйца — 1 штука

Зелень лука, укропа и соль по вкусу.

Яйца отварные — 3 штуки

Колбаса — 150 грамм

Сыр — 100 грамм

Сметана — 2 столовые ложки

Зелень лука и укропа, а так же соль по вкусу

Яйца сырые — 2 штуки

Сандвичный хлеб — 1 упаковка (8-10 кусочков)

Растительное масло для жарки

Вода для смачивания хлеба

Продукты на пять 0,5 литровых банки

Рыба:

Минтай — 1 среднего размера

Горбуша — 1 среднего размера

Морковь — 150 грамм

Лук репчатый — -120-150 грамм

Вода — 60 -70 миллилитров

Сметана — 5 столовых ложек

Соль, специи по вкусу

Куриные голени — 700-750 грамм

Картофель — 600 грамм

Лук репчатый — 200 грамм

Соленые огурцы — 150 грамм

Сметана — 2 столовые ложки

Соль, черный молотый перец, кавказские травы по вкусу.

Тунец — 1 банка (250 грамм)

Капуста пекинская — 200 -230 грамм

Яйцо отварное — 5 штук

Огурец — 200 грамм

Для заправки:

Йогурт 3,5 % жирности — 3 столовые ложки

Укроп — небольшой пучок

Соль, черный молотый перец по вкусу

Рассол из банки от тунца — 6 чайных ложек

Тунец — 1 банка (250 грамм)

Капуста пекинская — 200 -230 грамм

Яйцо отварное — 5 штук

Огурец — 200 грамм

Для заправки:

Йогурт — 3 столовые ложки

Укроп — небольшой пучок

Соль, черный молотый перец по вкусу

Рассол из банки от тунца — 6 чайных ложек