Филе свиное — 800 грамм

Сметана 25% жирности — 4-5 столовых ложек

Сыр твердый — 100 грамм

Соль по вкусу

Зеленый лук и укроп — 50 грамм

Соль, перец по вкусу

Молоко — 700 миллилитров

Яйца — 3 штуки

Сахар песок — 1 стакан ( кто любит послаще можно чуть больше)

Масло сливочное — 180 грамм ( или маргарин)

Дрожжи — 1 пакетик (если кто боится что не поднимется, можно положить еще половину пакетика)

Ванильный сахар — 1 пакетик

Соль — 2 щепотки ( как говорит бабуля 1 щепотка на молоко, другая на муку)

Мука пшеничная — 1 килограмм 300 грамм ( +/- 100 грамм , но не больше) обязательно должна быть просеянная

Растительное масло

Для приготовления бульона нам понадобится:

Куриный окорок — 1 штука ( у меня домашний весом 550 грамм)

Лук репчатый — 1 штука среднего размера не очищенный

Морковь — 1 штука среднего размера

Стебли мороженного укропа

Душистый горошек — 3 горошины, лавровый лист — 1 штука

Соль по вкусу

Вода — 2 литра

Для приготовления теста на лапшу необходимо:

Яйца — 2 штуки

Мука (сколько возьмет тесто)

Соль — 1/ 4 чайной ложки

Куриная грудка — 500 грамм

Грибы — 300 грамм (у меня опята)

Вода — 1,5 литров

Картофель — 4-5 штук среднего размера

Морковь — 1 штука

Лук репчатый — 1 штука

Сметана — 4 столовые ложки (у меня домашняя)

Соль, перец душистый

Филе горбуши — 800-900 грамм

Морковь — 400 грамм

Лук репчатый — 400 грамм

Сыр — 200 грамм

Сметана — 4 столовые ложки

Сок половины лимона

Соль, перец по вкусу

Окорочка куриные — 2 штуки, а вообще по вашему желанию.

Сметана — 2 столовые ложки с горкой

Аджика -0,5 чайной ложки

Чеснок -4 зубчика

Соль по вкусу

Она очень вкусная и полезная! Ее можно использовать точно так же как и варенье: класть в чай, есть просто так (вприкуску), намазывать на тосты, добавлять в каши/мороженое/творог… Вариантов очень много!

• лимон 1 шт
• сахар 2 ч л или по вкусу
• мед 2-3 ч л
• имбирь — 1/2 ч л
• лимонная кожура (примерно 1/4 от лимона)
• Вариант 2:
• 1. Мёд — 200 гр.
• 2. Лимон — 2 шт.
• 3. Имбирь (в не очищенном виде) — 300 гр.