Ингредиенты:
- муки- 3 стакана
- воды- 1 стакан (неполный)
- яйцо- 1 шт.
- соль- 1 ч.л.
- мясной фарш- 500 гр.
- лук- 4 крупных
- помидоры- 3 шт.
- масло сливочное- 100 гр.
- растительное масло- 1/3 стакана
- соль
Категория: Рецепты
Кокосовое печенье
Состав:
- белая кокосовая стружка – 200г
- сахар – 150г (неполный стакан)
- яйца – 2 шт.
- немного шоколада
Салат из курицы с сыром
Ингредиенты:
- 1 куриный окорочок (или грудка, для любителей белого мяса)
- 1 крупный помидор
- 1 средний огурец
- 100 г сыра твердых сортов
- оливки, майонез
Оладьи с шоколадом на кефире
Ингредиенты:
- 1,5 стакана кефира
- 50 гр. шоколада
- 1 яйцо
- 2 ст.л растительного масла
- ½ ч.л соли
- 1 ст.л сахара
- 1,5 стакана муки
- ½ ч.л соды
- Растительное масло для жарки
Гречка с курицей
Ингредиенты
- 1 филе курицы
- 1 ст. крупы
- 1 луковица
- 5 ст.л. растит.масла
- по ½ ч.л. паприки и соли
Вареники с картошкой
Состав
Тесто —
- мука пш. (1 сорт) – 600г
- вода – 1 ст.
- соль – 0,5 ч.л
Начинка –
- картофель – 4 клубня
- лук – 1 шт.
- соль, перец
- растит. масло
- сливочное масло – 50г
Слоеные яблочные пирожки
Ингредиенты:
- 500г готового слоеного теста
- 1 некрупное яблоко
- 1 небольшой банан
- 1 яйцо для смазывания
Выход: 9 пирожков
Гречневый суп
Состав
- крупа — 1 ст.
- картофель — 3шт.
- морковь — 2шт.
- лук — 1шт.
- растит. масло — 3-4 ст.л
- лавровые листики, соль
- зелень
Кыстыбый
Ингредиенты:
- половину стакана воды или молока
- яйцо
- четверть стакана подсолнечного масла
- одна чайн. ложка сахара
- половина чайн. ложки соли
- полтора-два стакана муки
- картофель
- молоко
- сливочное масло
- укроп
- чеснок
Рулетики из лаваша
Ингредиенты
- 2 больших тонких лаваша
- стакан фасоли (уже свареной)
- 2 зубка чеснока
- половинка маленького лимона
- 1 помидорка
- 1 огурчик
- петрушка и укроп
- 0,5 ч.л соли