Ингредиенты:

• тонкий лаваш
• 2-3 яблока
• ½ стакана изюма
• цедра лимона
• сахар по вкусу
• 30г сливочного масла
• растительное масло
• яйцо для смазывания рулета

Можно приготовить постное блюдо, если сливочное масло заменить двумя столовыми ложками растительного масла, и обмазать штрудель сверху не яйцом, а чаем или растительным маслом.

Читать далее »

Ингредиенты:

• 4 больших картофелины
• 1 морковь
• половинка луковицы
• 1 зубочек чеснока
• соль
• 3-4 ст.л муки
• масло для драников

Читать далее »

Ингредиенты:

• манной крупы — 1,5 ст.
• пшенич. муки — 0,5 ст.
• соды — 0,5 ч.л.
• молока — 1 ст.
•  сахарного песка — 1 ст.
• растит. масла — 0,5 ст.
• ванилин

форма диаметром 23 см

Читать далее »

Состав на 16 больших рогаликов:

• 200г творога
• 200г сливочного масла
• 2 ч.л апельсиновой цедры
• ½ ч.л соды
• 2 ст. муки (мой любимый 1 сорт)
• маленькая щепотка соли
• 1/3 ст. сахара

Читать далее »

Ингредиенты

• багет или батон ( лучше вчерашний)
• 100г сливочного масла
• 100-150г сыра Ламбер (возьмите свой любимый сорт, который хорошо плавится)
• зубчик чеснока
• маленькие пучки петрушки и укропа
• соль

Читать далее »

Ингредиенты

300г свежего, мягкого творога
одно яйцо
три ложки столовых сахара
ложка сливочного масла
половина стакана муки
Читать далее »

Состав

• 1 луковица (средняя)
• 1 морковь (средняя)
• 2-4 ст.л растит. масла
• 2-3 ст.л плавленого сыра
• соль
• 2,5 ст. муки 1 сорта (может чуть больше)
• 1 крупное яйцо
• 1 ст. молока+0,5 ст. воды (для клецок)
• 1 ст.л сухого базилика

Читать далее »

Ингредиенты:

Тесто для пиццы — 250 г
Томатный соус — 1 чашка
Моцарелла — 1,5 чашки
Салями — 9 кусочков
Ветчина — 7 кусочков
Яйцо — 1 шт.
Орегано — по вкусу

Для теста:
Теплая вода — 1 чашка
Сухие дрожжи — 2 1/4 ч. л.
Мед (сахар) — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Мука — 3 чашки
Читать далее »

Пикантная сырная закуска быстрого приготовления. Набор ингредиентов подобран безупречно. Ярко-оранжевая закуска «Мандаринки» будет очень эффектно смотреться на новогоднем столе. Это блюдо обязательно заинтересует ваших гостей и задаст настроение праздничной трапезе.
Продукты
Сырок плавленый — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень укропа — 1 пучок
Майонез — 2 десертные ложки
Зелень или лавровый лист — для украшения
Читать далее »