2 куриные грудки
300 г сметаны
3-4 зубчика чеснока
150 г сыра
соль
перец Читать далее
Категория: Заморозка
Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром
Продукты (на 4 порции)
Куриное филе — 4 шт.
Шампиньоны — 100 г
Сыр — 200 г
Подсолнечное масло
Молоко
Приправа (магги на второе — курица по-французски)
Маринад для курицы:
Майонез — 2 ст. л.
Сок половинки лимона (можно уксус)
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль
Душистый перец
Измельченный лавровый лист — 1 ч. л.
Куркума — 0,5 ч. л.
Рулетики из куриного филе
курица — 600 г (куриные грудки (филе) — 5 шт.)
шпинат — 100 г
зелень, соль, молотый черный перец — по вкусу
Котлеты с сыром и яйцом.
500 гр. фарша (свинина+говядина)
1 большая луковица
1 картофелина сырая
Соль,перец
Базилик сухой
1 большая луковица
1 картофелина сырая
Соль,перец
Базилик сухой
Для начинки:
2 яйца варёных в начинку
Сыр твёрдых сортов 50 гр.
Луковицу мелко нарезать,картофель натереть на мелкой тёрке,соединить с фаршем.Добавить соль,перец,приправу.
Для начинки яйца и сыр натереть на мелкой тёрке,перемешать.
Далее сформировать котлеты,добавляя начинку в середину.Выложить на противень и запечь в духовке минут 30-35.
Котлеты «Генеральские» с овощами и сыром
Ингредиенты:
Мясо — 600 г (свинина+говядина)
Лук репчатый — 120 г
Лук-порей — 1 шт.
Цуккини — 1 шт.
Перец сладкий — 2 шт.
Чеснок — 4 зуб.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр полутвердый — 80 г
Приправа — 2 ч.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Сухари — 2 ст.л.
Вода — 100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
куриное филе тушеное в сметане
Куриное филе — 700 гр
Лук — 2 шт
Оливковое масло — 5 ст.л
Сметана — 500 гр
Вода — 200 мл
Соль, перец черный — по вкусу
Чеснок — 5 зубчиков
Кинза свежая — 25 гр
Специи — по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепт
Читать далее
Домашняя колбаса из курицы
Грудка куриная — 400 г
Бедро куриное — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Сливки — 200 г любой жирности
Крахмал картофельный — 1 ст.л.
Желатин — 1 ст.л. мелкого
Паприка сладкая — 1 ч.л. сухой
Соль — 1 ч.л.
Перец чили — 0.5 ч.л.
Свиная вырезка с яблоками и сливками
Свинина — 450 г вырезка
Яблоко — 2 шт. небольших
Лук репчатый — 100 г
Сливки — 250 г
Тимьян — 1 ч.л. сухого
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Читать далее
Котлеты «Экономные»
— 500 г фарша
— 1 ст. овсяных хлопьев (мелких)
— 0,5 ст. молока
— 2 яйца
— 1 луковица средняя
— 2 зубчика чеснока
— соль, перец по вкусу
Читать далее