1 банка сгущенного молока
2 яйца
пшеничная мука — столько, сколько возьмет тесто
щепотка соли
сода на кончике ножа
растительное масло без запаха для жарки
сахарная пудра для украшения (не обязательно)
Читать далее
Категория: Выпечка
Пирог в микроволновке
Куриные яйца 2шт
Сахар 125 гр
Пшеничная мука 135 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль по вкусу
Яблоки 2 шт или варенье
Ванильный сахар 1 ч.л.
Сливочное масло 0.5 ч.л
Корзинки из слоеного теста с кремом
Тесто
- Тесто слоеное (бездрожжевое,у меня свежее) — 275 г
Крем
- Творог (мягкий,у меня 40%жирн.) — 250 г
- Молоко сгущенное — 1 ст. л.
- Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
Запеканка с куриным филе и брюссельской капустой
- отварное куриное филе — 350 г
- замороженная брюссельская капуста — 200 г
- сливки жирностью 10 % — 200 мл
- репчатый лук — 2 шт.
- твердый сыр — 50 г
- растительное масло — 3 ст. л.
- соль, перец, ароматные травы
Запеканка на завтрак за пять минут
Перемешивается:
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.
Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.
5 ЛУЧШИХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЗАПЕКАНОК
1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Ингредиенты:
● Картофельное пюре 500гр,
● 1 яйцо,
● Томатная паста,
● Сосиски 4шт.,
● Твердый сыр 100 гр.,
● Зелень
БЫСТРЫЙ ТОРТ «ЧАРОДЕЙКА»
Для теста:
— Мука — 1 стакан
— Сахар — 1 стакан
— Разрыхлитель — 1 ч. л.
— Яйца — 5 шт.
— Ванилин — по вкусу
Для крема:
— Яйца — 1 шт.
— Молоко — 1 стакан
— Сахарный песок — 0, 5 стакана
— Мука — 2, 5 ст. л.
— Сливочное масло — 50 г
Для глазури:
— Сливочное масло — 50 г
— Какао — 3 ст. л.
— Сахарный песок — 4 ст. л.
— Сметана — 4 ст. л.
— Ванилин — по вкусу
Читать далее
ТОРТ «НАПОЛЕОН» ИЗ ГОТОВОГО СЛОЁНОГО ТЕСТа
- Слоеное бездрожжевое тесто — 800 г
- Сметана — 200 г
- Сахар — 150 г
- Сгущенное молоко — 250 мл
- Сливочное масло — 200 г
Торт Наполеон из готового слоеного теста
- 2 упаковки готового бездрожжевого слоеного теста, свернутого рулетом (по 500 г упаковка)
- 400 г сгущенного молока (1 банка)
- 1 пачка размягченного сливочного масла (180-200 г) 82,5%
- 250 мл сливок жирностью 33% (половина пакета, что на фото)
Торт можно сделать и из одной упаковки слоеного теста (из личного опыта моей читательницы Гульнары), по возможности тонко раскатать и выпечь 4 коржа. Соответственно, крема сделать в два раза меньше. Такой торт получается обычным по высоте, а вкус при этом не страдает.
Финские картофельные лепёшки.
картофель- 5-6 шт
яйцо- 1 шт
мука- 100 гр
растительное масло- 1 стол ложка
соль- 0,5 чайной ложки
чёрный перец- по вкусу