Scotch egg (шотландское яйцо)

Ингредиенты:

  • Яйца 2+2 шт.
  • Фарш куриный — 250 гр.
  • Острый чили — 1 ст.л.
  • Укроп — 3 веточки
  • Сухари панировочные — 150 гр.
  • Мука — 3 ст.л.

Если будете подавать их горячими — получите ещё приятное тепло фарша и небольшое количество сока. Ой, как же это вкусно!!
Шотландское яйцо, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог anfychef.ru

Читать далее »