Ингредиенты:
- Тосты — 2 шт.
- Фасоль в томатном соусе — 3 ст.л.
- Корнишоны — 2 шт.
- Яйцо
- Соль, перец
Категория: Закуска
Кесадия
Ингредиенты:
- Тортилья — 3-4 шт.
- Бекон — 100 гр.
- Помидоры черри — 3 шт.
- Лук зеленый — 3 стебля
- Чили острый — 1 шт.
- Чеддер — 100 гр.
Сырные палочки
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 100 гр.
- Мука — 100 гр.
- Пармезан — 50 гр.
- Паприка — 1 ст.л.
- Чесночная смесь — 1 ст.л.
- Сухие травы — 1 ст.л.
- Желток — 1 шт.
Попробуйте эти сырные палочки! Это подходящая закуска к густым соусам или как самостоятельное блюдо. Палочки очень ароматные, если добавите побольше чили, будут ещё и острыми. Они хрустящие и при этом очень воздушные, исчезают они мгновенно!
Брускетта с овощами и курицей
Ингредиенты:
- Чиаббата — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Сельдерей — 1 стебель
- Чили — 1 шт.
- Грибы — 3-4 шт.
- Щавель
- Куриный фарш — 70 гр.
- Оливковое масло — 10 гр.
Панини с чоризо
Ингредиенты:
- Хлеб — 2 багета
- Помидор — 1 шт.
- Салат Латук — 5-6 листьев
- Чоризо — 100 гр.
- Перцы маринованые — по 1 шт.
- Моцарелла — 200 гр.
Сделаем базовый панини, так называемый BLT сендвич (Bacon, Lettuce, Tomato).
Сендвич с омлетом
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 20 мл.
- Паприка — 2 ст.л.
- Бекон — 2-3 кусочка
- Сыр мягкий — 2 слайса
- Лук — 0,5 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Булочка — 2 шт.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Зелень — пучок
Американский бургер с курицей и беконом, домашний соус барбекю
Ингредиенты:
- Булочка — 2 шт.
- Лук — 2 шт. (по одной в соус фарш)
- Чеснок — 3 зубчика
- Коричневый сахар — 1 ст.л.
- Паприка — 3 ст.л. (2 соус, 1 фарш)
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Бекон — 100 гр.
- Куриный фарш — 200 гр.
- Сыр — 2 слайса + 30 гр.
- Лист салата
Гамбургер с курицей и сочной начинкой
Ингредиенты:
- Филе — 1 шт
- Пекинская капуста — 60 г
- Морковь — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Тмин — 1 ч.л.
- Уксус 6% — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Булочка — 2 шт.
- Сыр — 2-4 слайса
- Нейтральный йогурт — 4 ст.л.
