РУЛЕТ МЯСНОЙ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Опубликовано 05.06.2016 - sannitta

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Любое мясо ( говядина, свинина, курица, индейка ) или готовый фарш — грамм 400
Подсушенный белый хлеб — 2-3 кусочка
Молоко или вода для замачивания хлеба — 50-100мл
Лук репчатый по желанию — 1 маленькая головка
Яйцо — 1 шт
Отварное яйцо для начинки — 2 шт + немного зеленого лука
Соль по вкусу
Читать далее »

Свинина, запечённая с помидорами и сыром

Опубликовано 05.06.2016 - sannitta

Ингредиенты:

● мякоть свинины (у меня 6 кусочков);
● соль, специи — по вкусу;
● чеснок — 2-3 зубчика;
● майонез — 3-4 ст. л.;
● лук репчатый — 1-2 шт.;
● помидоры — 2-3 шт.;
● сыр твёрдых сортов — 150 г.

ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И ПЕРЦЕМ

Опубликовано 03.06.2016 - sannitta

Ингредиенты:

— Перец болгарский – 1 шт.
— Лук – 1 шт.
— Ветчина – 250 г
— Яйца – 8 шт.
— Молоко – 200 мл
— Мука – 50 г
— Сыр – 350 г
— Масло растительное – 3 ст. л.
— Соль, перец

Мясной орех

Опубликовано 19.05.2016 - sannitta

Ингредиенты:

свиная шейка — 600 г,
соль — 1 ч.л.,
чеснок — 1 ч.л.

Картофель со свининой

Опубликовано 19.05.2016 - sannitta

Ингредиенты:

свинина — 0.5 кг,
лук — 2 шт,
картофель — 1 кг,
масло подсолнечное — 1 ст.л.

Обжарить в режиме ВЫПЕЧКА мясо, порезанное кусочками. Затем добавить лук и тоже обжарить. Потом положить порезанный картофель. Посолить и влить 1 стакан горячей воды. Перемешать, включить режим ПЛОВ

Фаршированные кабачки

Опубликовано 19.05.2016 - sannitta

Ингредиенты:кабачки — 1,5 кг (4 молодых кабачка);
говядина — 300 гр;
свинина — 300 гр;
лук — 2 средних шт;
помидоры — 0,5 кг;
сметана — 2 ст.л.;
майонез — 2 ст.л.;
чеснок — 1 зубчик;
сыр любой — 200 гр;
соль, черный молотый перец.