Ингредиенты

• 1 филе курицы
• 1 ст. крупы
• 1 луковица
• 5 ст.л. растит.масла
• по ½ ч.л. паприки и соли

Читать далее »

Ингредиенты:

Тесто для пиццы — 250 г
Томатный соус — 1 чашка
Моцарелла — 1,5 чашки
Салями — 9 кусочков
Ветчина — 7 кусочков
Яйцо — 1 шт.
Орегано — по вкусу

Для теста:
Теплая вода — 1 чашка
Сухие дрожжи — 2 1/4 ч. л.
Мед (сахар) — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Мука — 3 чашки
Читать далее »

Ингредиенты:
Говяжья печень — 500 грамм;
Крупная морковь — 3 штуки;
Крупный репчатый лук — 2 штуки;
Маринованные огурцы — 3 штуки;
Майонез — 3-4 ст.л;
Веточка укропа;
Рафинированное подсолнечное масло для жарки;
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Читать далее »

Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Петрушкa — по вкусу
Ветчина — 150 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Перец чили молотый — по вкусу
Тертый твердый сыр — 50 г
Мукa пшеничная — 1 ст. л.
Яйца — 1 шт.
Лук зелeный — по вкусу
Читать далее »

Продукты:
Филе куриное — 400 г
Помидоры — 2-3 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Майонез — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо — 4 шт.
Горошек зелёный — 300 г
Сыр твёрдый — 100 г
Читать далее »

• 2 кг свиного филе (без костей )
• 2 столовые ложки майонеза
• 2 лавровых листа
• 3 шарика душистого перца
• 1 чайная ложка майорана
• 1 / 3 стакана соли
• 1 чайная ложка перца
• 1 столовая ложка сахара
• 4 зубчика чеснока
• 2,5 литра воды

Читать далее »

• Вырезка (или тонкий край) 1000 г,
• кислота лимонная 1/8 чайной ложки (или половинка лимона),
• мука пшеничная 1 ст. л.,
• масло сливочное 2 ст. л.,
• петрушка (зелень),
• соль.

Читать далее »

• Говядина 1000 г,
• грибы сушеные 30 г,
• крупа гречневая 60 г,
• яйцо 1 шт.,
• лист лавровый 2 шт.,
• мука 1 ст. л.,
• сметана 600-800 г,
• соль.

Читать далее »

• Окорок свиной 500 г,
• чеснок 3 зубка,
• лук репчатый 2 шт.,
• лист лавровый 1 шт.,
• мята сухая 5 г,
• квас 800 г,
• масло сливочное 17 г,
• зелень петрушки 1 ст. л.,
• перец молотый черный,
• соль.

Читать далее »