Ингредиенты:
- булка хлеба белого
- 0.5 стакана сливок
- 100 гр шпика
- 1 луковица
- 500 гр фарша(постная колбаса)
- 1 яйцо
- 100 гр томат-пасты или кетчупа
- 200 гр грибов
- 100 гр тертого сыра
- зелень
- специи
Категория: Мясо
КУРИНЫЕ СОСИСКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Ингредиенты:
- Куриное филе -4 штуки
1 яйцо
100 мл молока
соль (по желанию, я ее не добавляла)
пищевая пленка
Буженина
Ингредиенты:
- масло подсолнечное — 1.5 ст.л.,
- горчица — 0.5 ч.л.,
- чеснок — 4 зубчик,
- перец красный молотый сладкий — 0.5 ч.л.,
- перец черный молотый — 0.5 ч.л.,
- куркума — 0.5 ч.л.,
- соль — 2 ст.л.,
- свинина — 1 кг
Глазированная свинина с кукурузным салатом
Ингредиенты:
- Свинина — 300 г
- Лук — 1 шт
- Чеснок
- Томатный соус — 250 г
- Мёд — 80 г
- Горчица — 2 ст.л.
- Тростниковый сахар — 3 ст.л.
- Уксус 6-8% — 80 г
- Пиво — 250 г
Кесадия
Ингредиенты:
- Тортилья — 3-4 шт.
- Бекон — 100 гр.
- Помидоры черри — 3 шт.
- Лук зеленый — 3 стебля
- Чили острый — 1 шт.
- Чеддер — 100 гр.
Запеченная картошечка с сыром
Ингредиенты:
- Крупный картофель — 1 шт.
- Сливочное масло — 20 гр.
- Сыр — 50 гр.
- Бекон — 2-3 полоски
- Сметана — 3 ст.л.
- Зелень — 2-3 веточки
Брускетта с овощами и курицей
Ингредиенты:
- Чиаббата — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Сельдерей — 1 стебель
- Чили — 1 шт.
- Грибы — 3-4 шт.
- Щавель
- Куриный фарш — 70 гр.
- Оливковое масло — 10 гр.
Панини с чоризо
Ингредиенты:
- Хлеб — 2 багета
- Помидор — 1 шт.
- Салат Латук — 5-6 листьев
- Чоризо — 100 гр.
- Перцы маринованые — по 1 шт.
- Моцарелла — 200 гр.
Сделаем базовый панини, так называемый BLT сендвич (Bacon, Lettuce, Tomato).
Корн Дог
Ингредиенты:
- Мука — 100 гр.
- Кукурузная мука — 100 гр.
- Сахар — 3 ст.л.
- Паприка — 1 ст.л.
- Сода — 1,5 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 2 ст.л.
- Сосиски — 6 шт.
- Масло для жарки — 300 мл.
Паприкаш с мясом и ньокками
Ингредиенты:
- Мясо — 500 г
- Сельдерей — 2 стебля
- Лук — 1 шт
- Чеснок
- Болгарский перец — 2 шт
- Томаты в соку — 1 банка
- Паприка — 2 ст.л.
- Сметана — 2 ст.л.
