«Рагу из рыбы»

Продукты на пять 0,5 литровых банки

Рыба:

Минтай — 1 среднего размера

Горбуша — 1 среднего размера

Морковь — 150 грамм

Лук репчатый — -120-150 грамм

Вода — 60 -70 миллилитров

Сметана — 5 столовых ложек

Соль, специи по вкусу

Читать далее »

Низкокалорийный салат за 10 минут

Тунец — 1 банка (250 грамм)

Капуста пекинская — 200 -230 грамм

Яйцо отварное — 5 штук

Огурец — 200 грамм

Для заправки:

Йогурт 3,5 % жирности — 3 столовые ложки

Укроп — небольшой пучок

Соль, черный молотый перец по вкусу

Рассол из банки от тунца — 6 чайных ложек

Читать далее »

Вкусный салат за 10 минут из тунца

Тунец — 1 банка (250 грамм)

Капуста пекинская — 200 -230 грамм

Яйцо отварное — 5 штук

Огурец — 200 грамм

Для заправки:

Йогурт — 3 столовые ложки

Укроп — небольшой пучок

Соль, черный молотый перец по вкусу

Рассол из банки от тунца — 6 чайных ложек

Читать далее »

Рыба (минтай) запеченная с грибами

Филе рыбы (минтай) — 900 грамм

Шампиньоны — 250 грамм

Лук репчатый — 150 грамм

Морковь — 200 грамм

Сливки 10% — 500 миллилитров

Масло растительное — 3 столовых ложки

Соль, черный молотый перец по вкусу.

Читать далее »

Запеченная горбуша

Филе горбуши — 900 грамм

Лук репчатый — 150-180 грамм

Морковь — 200 грамм

Сметана — 250 грамм

Картофель — 500 грамм

Молоко — 70 миллилитров

Сливовое масло — 40 грамм

Сыр — 120 грамм

Соль, приправа для рыбы по вкусу

Читать далее »

Минтай в духовке.

Тушка минтая — 2 средние штуки

Морковь — 1 штука среднего размера ( 120 -140 грамм)

Лук репчатый — 1 луковица ( 100-120 грамм)

Картофель — 3 штуки среднего размера (180-200 грамм)

Мука — 5 столовых ложек

Майонез — 2 столовые ложки

Молоко — 7 столовых ложек

Чеснок — 1 небольшой зубчик

Масло растительное для обжарки овощей и рыбы

Соль, перец по вкусу

Зеленый лук, укроп для украшения

Читать далее »

минтaй в сметанном cоyce

Mинтaй 1 кг
Cмeтанa 400 г
Чеснок 3 зyб.
Coль пo вкyсу
Чeрный пеpeц (молoтый) по вкycy
Укpoп пo вкуcу
Подсолнeчнoe масло 3 cт. л.
Mopкoвь 1 шт.
Пpипpавa для pыбы 1 ч. л.
Пшeничнaя мyка 4 ст. л.
Читать далее »

Запечённая рыба по-гречески

  • 1. Филе белой рыбы (можно взять любую, у меня филе трески) — 1 шт.
  • 2. Помидор — 1 шт.
  • 3. Чеснок — 2-3 зубчика,
  • 4. Лук репчатый — 1/4 часть,
  • 5. Петрушка — 2 веточки,
  • 6. Сыр твёрдый — 50-70 гр.
  • 7. Соль, смесь перцев — по вкусу,
  • 8. Растительное масло — 2 ст.л.
  • 9. Сметана — 4 ст.л.

Читать далее »