Запеченная горбуша

Филе горбуши — 900 грамм

Лук репчатый — 150-180 грамм

Морковь — 200 грамм

Сметана — 250 грамм

Картофель — 500 грамм

Молоко — 70 миллилитров

Сливовое масло — 40 грамм

Сыр — 120 грамм

Соль, приправа для рыбы по вкусу

Читать далее »

Салатные шарики «А-ля Мимоза»

  • Ингредиенты:1 банка горбуша (консервированная)
    1 шт. картофель
    1 шт. морковь
    2 шт. яйца куриные
    70 г сыр
    30 г лук зеленый
    4 ст.л. кунжут (белый)
    1 ст.л. соевый соус
    2 ст.л. сметана

Читать далее »