Продукты на пять 0,5 литровых банки
Рыба:
Минтай — 1 среднего размера
Горбуша — 1 среднего размера
Морковь — 150 грамм
Лук репчатый — -120-150 грамм
Вода — 60 -70 миллилитров
Сметана — 5 столовых ложек
Читать далееСоль, специи по вкусу
Категория: Минтай
Рыба (минтай) запеченная с грибами
Филе рыбы (минтай) — 900 грамм
Шампиньоны — 250 грамм
Лук репчатый — 150 грамм
Морковь — 200 грамм
Сливки 10% — 500 миллилитров
Масло растительное — 3 столовых ложки
Читать далееСоль, черный молотый перец по вкусу.
Минтай в духовке.
Тушка минтая — 2 средние штуки
Морковь — 1 штука среднего размера ( 120 -140 грамм)
Лук репчатый — 1 луковица ( 100-120 грамм)
Картофель — 3 штуки среднего размера (180-200 грамм)
Мука — 5 столовых ложек
Майонез — 2 столовые ложки
Молоко — 7 столовых ложек
Чеснок — 1 небольшой зубчик
Масло растительное для обжарки овощей и рыбы
Соль, перец по вкусу
Читать далееЗеленый лук, укроп для украшения