Рассольник со сметаной как в детском саду

Картофель320 г
Морковь40 г
Лук репчатый20 г
Огурец60 г соленый
Крупа перловая16 г
Масло сливочное16 г
Масло растительное16 г
Сметана32 г
Бульон600 мл куриный
Сольпо вкусу
Петрушкапо вкусу для подачи

 

Свекольник со сметаной как в детском саду

Свекла400 г
Картофель400 г
Лук репчатый40 г
Морковь80 г
Томатная паста8 г
Масло сливочное12 г
Сметана40 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Зеленьпо вкусу для подачи

 

Щи из свежей капусты как в детском саду

Капуста белокочанная200 г
Картофель320 г
Морковь80 г
Лук репчатый40 г
Помидор40 г
Томатная паста12 г
Масло сливочное12 г
Сметана40 г
Соль1 ст.л.
Бульон1 л

 

Суп картофельный с зеленым горошком как в детском саду

Картофель450 г
Морковь70 г
Лук репчатый60 г
Горошек зеленый120 г консервированный
Масло растительное10 г
Масло сливочное10 г
Сольпо вкусу
Вода800 мл
Курица200 г по желанию
Сметанапо желанию
Зеленьпо желанию

 

Суп «Харчо» с мясом птицы как в детском саду

Курица500 г
Морковь150 г для бульона
Лук репчатый100 г для бульона
Вода1.7 г для бульона
Рис60 г
Морковь70 г
Лук репчатый70 г
Томатная паста20 г
Масло сливочное20 г
Чеснок20 г
Сольпо вкусу
Сельдерей стеблевойпо желанию для бульона
Картофель2 шт.

 

Суп овощной на курином бульоне как в детском саду

Капуста цветная80 г
Горошек зеленый80 г
Картофель240 г
Петрушка20 г корень
Морковь50 г
Бульон1 л куриный
Соль1.5 г
Зеленьпо желанию

Суп из овощей как в детском саду

Капуста белокочанная130 г
Картофель280 г очищенного
Морковь70 г
Лук репчатый60 г
Горошек зеленый40 г
Помидор120 г
Масло сливочное30 г
Вода1 л
Сольпо вкусу
Сметанапо желанию

 

Суп рататуй в мультиварке

Фарш мясной400 г.
Картофель2 шт.
Кабачок1 шт.
Перец сладкий1 шт.
Помидор2 шт.
Лук репчатый1 шт.
Яйцо1 шт.
Чеснок1 з.
Масло растительное2 ст.л.
Сольпо вкусу
Тимьянпо вкусу
Перец черныйпо вкусу

Читать далее »

Суп из капусты брокколи

Читать далее »